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Greatcake大工程
94 食譜 142 粉絲

黑胡椒醬肉片[電鍋/省事/懶人]

黑胡椒醬肉片[電鍋/省事/懶人]

描述

有了黑胡椒醬放冰箱,做黑胡椒醬肉片和泡個泡麵一樣是小蛋糕(piece of cake)

210 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 肉片一盒

    肉片一盒

  • 冷藏的黑胡椒醬先用米杯一線水暖一下.罐裝黑胡椒醬有太多令人不解的成份,有了透明鍋,自己做黑胡椒醬是很容易的事.

    冷藏的黑胡椒醬先用米杯一線水暖一下.罐裝黑胡椒醬有太多令人不解的成份,有了透明鍋,自己做黑胡椒醬是很容易的事.

  • 肉片用滾水燙30秒去水血,放到鍋內與黑胡椒醬拌一拌,再用米杯二線水煮熟

    肉片用滾水燙30秒去水血,放到鍋內與黑胡椒醬拌一拌,再用米杯二線水煮熟

  • 成品

    成品

小撇步

多的黑胡椒醬放在冷藏,不可冷凍,要用時用電鍋蒸一下

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Greatcake大工程 94 食譜 142 粉絲

(1)思考用大烤箱及電鍋增加生活幸福指數 (2)研究使用新式設備,做自動化的料理. (3)思考如何廚房用十年也不用洗. (4)複雜手續工法的不是我的菜.

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