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Hannah Wu
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巧克力布朗尼

巧克力布朗尼

描述

口感鬆軟綿密,每一口都是濃濃的巧克力香,冬日悠閒午後,來杯暖呼呼的花茶配上香濃巧克力糕點,享受幸福洋溢的時光。

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食材

步驟

  • 低筋麵粉和泡打粉過篩,烤模鋪好烘培紙,核桃以160度烤約6-8分鐘後稍切碎,烤箱160度預熱。

  • 巧克力切成小塊狀後和奶油隔水加熱融化攪拌均勻。

  • 蛋、砂糖、和牛奶用打蛋器仔細攪拌均勻,再加入作法2奶油巧克力拌勻。

  • 作法1過篩的粉類加入作法3的巧克力液中拌勻,再加入核桃輕輕拌開。

  • 倒入模型中,放入烤箱160度烤約20-25分鐘,取出放涼切塊後,撒些糖粉即可食用。

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Hannah Wu 195 食譜 2,599 粉絲

簡單、健康、好做、好吃,是我下廚的首要考量;用心料理,以愛調味,與家人共享餐桌上的幸福時光,是我的料理初衷。 上網寫食譜,除了與大家分享外,最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理,兩個小孩長大後,能參考媽媽的料理筆記,烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~

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