煉蟹油
描述
每當我們品嘗完飽滿的蟹膏和蟹肉
剩下的蟹殼其實可用來熬出鮮甜湯頭
而最徹底的用途就是用蟹殼來榨蟹油
今天就帶大家來學習如何製作蟹油吧
時間
120
分鐘
食材
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1/2支
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1根
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1/2顆
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8~10個
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150cc
![[套房不日常]醬油蟹(螃蟹醬)](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/315120/0f9f7fa12cf0d695.jpg)
