百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
晴天好食光
154 食譜 1,962 粉絲

10分鐘端出驚喜美味- 啤酒奶油蒜香軟絲

10分鐘端出驚喜美味- 啤酒奶油蒜香軟絲

描述

第一次嘗試就大成功,不只老公讚不絕口,連小朋友都吃得津津有味、欲罷不能,只能說軟絲太小條、吃不夠啦!這麼簡單的一道菜,愛吃海鮮的朋友絕對不能錯過喔!

歡迎加入粉絲專頁一起交流討論
https://www.facebook.com/janelikitchen

237 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 熱油鍋以切碎的頭爆香,加入軟絲翻炒約2分鐘後,放奶油與啤酒,並擠約半顆檸檬汁進去,繼續翻炒約5~7分鐘(一路用中火至大火),測試口味調鹹度OK後即可關火

  • 撒一些義大利綜合香料( 可省略),並於盛盤時加入一把香菜就可以上桌囉!

小撇步

測試口味時如果檸檬酸味太重,可以多加些奶油來中和,我用的奶油是微鹹的,所以鹽巴部分大家按照各自情況斟酌。

6,122 瀏覽
avatar
晴天好食光 154 食譜 1,962 粉絲

分享的食譜皆為簡單易上手的家常美味,無需過多食材備料或者繁複烹調手續,讓所有媽媽都能輕鬆成為老公小孩崇拜的大廚師!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 菠菜 炒麵 湯麵 白菜滷 南瓜 義大利麵 馬鈴薯 番茄炒蛋 豆腐 雞胸肉 瓜仔肉 杏鮑菇 地瓜 茄子 雞肉 家常菜 金針菇 番茄 花椰菜 炒飯 排骨 蒸蛋 打拋豬 玉米濃湯 小黃瓜 高麗菜 糖葫蘆 糖醋排骨 竹筍 櫛瓜 台式泡菜 雞蛋豆腐 滷肉 娃娃菜 鮭魚 早餐 餅乾 粽子 雞湯 四季豆 酸辣湯 三杯雞 涼拌小黃瓜