百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Angie Lee
2 食譜 7 粉絲

清燉牛腩湯麵

清燉牛腩湯麵

描述

冬天到了就想喝熱湯..紅燒牛腩湯口味重就來個清燉牛腩湯吧!加上健康的香蕉麵!是清爽無負擔的一餐.

388 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 把牛腩、紅白蘿蔔切塊.洋蔥切碎.蔥切斷,薑切片,蒜拍碎.

    把牛腩、紅白蘿蔔切塊.洋蔥切碎.切斷,切片,拍碎.

  • 牛腩先略炒過.然後過一次水去血水.

    牛腩先略炒過.然後過一次水去血水.

  • 薑蔥蒜文火煸出香味

    文火煸出香味

  • 把薑蔥蒜還有花椒放入滷包袋.

    還有花椒放入滷包袋.

  • 所有食材丟進鍋子.大火煮滾,在小火燉兩小時.

    所有食材丟進鍋子.大火煮滾,在小火燉兩小時.

  • 兩小時後,,,牛腩差不多主的軟爛就可以把香蕉麵下鍋煮

    兩小時後,,,牛腩差不多主的軟爛就可以把香蕉麵下鍋煮

  • 略煮五分鐘.

    略煮五分鐘.

  • 香噴噴的牛腩湯麵就搞定囉!!!

    香噴噴的牛腩湯麵就搞定囉!!!

小撇步

牛腩先炒過.湯會比較不油膩喔!

1.6 萬 瀏覽
avatar
Angie Lee 2 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 菠菜 糖葫蘆 鮭魚 雞肉 糖醋排骨 義大利麵 蕃茄燉牛肉 雞湯 馬鈴薯 炒麵 番茄 高麗菜飯 豆腐 竹筍 小黃瓜 家常菜 娃娃菜 打拋豬 麻婆豆腐 番茄炒蛋 酸辣湯 四季豆 茄子 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 排骨 櫛瓜 花椰菜 湯麵 南瓜 早餐 炒飯 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 地瓜 粽子 玉米濃湯 雞蛋豆腐 瓜仔肉 杏鮑菇 高麗菜 低脂高蛋白 三杯雞 餅乾 金針菇 雞胸肉 滷肉 台式泡菜