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讓雞排Q嫩可口的秘密是什麼？利用果醬中的豐富果膠幫助肉質軟嫩，酸甜還帶著飽滿油汁的草莓雞排，每一口都有愛的感覺！
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我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾，喜歡使用香草料理，也熱愛挑戰傳統飲食，健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團： https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/
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三杯雞 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 高麗菜 餅乾 茄子 蒸蛋 四季豆 台式泡菜 滷肉 家常菜 地瓜 玉米濃湯 炒麵 菠菜 湯 早餐 雞胸肉 湯麵 白菜滷 麻婆豆腐 小黃瓜 炒飯 櫛瓜 金針菇 打拋豬 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 豆腐 竹筍 南瓜 雞湯 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 糖醋排骨 酸辣湯 娃娃菜 番茄炒蛋 番茄 粽子 鮭魚 排骨 雞肉 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 杏鮑菇 糖葫蘆 義大利麵 花椰菜 高麗菜飯
![先調好[草莓醬料]備用。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/429655/0d3db6f749c34655.jpg)
![加入[草莓醬料]，攪拌融合，加蓋中火悶煮8分鐘，翻面後再加蓋煮8分鐘，起鍋。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/429657/39f546fa764d5ae7.jpg)
![將[蜂蜜檸檬醬]用叉子或攪拌器打勻。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/429659/bbff9c6763741416.jpg)
![將綜合生菜沙拉鋪盤，盛入切好的雞排，放入對切的草莓，淋上[蜂蜜檸檬醬]，即可上桌。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/429660/c97570275cd87e81.jpg)
