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男人廚房1+1
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(超簡單+超快速)奶油大蒜醬

(超簡單+超快速)奶油大蒜醬

描述

奶油大蒜醬一直都是麵包抹醬的人氣首選，不管是拿來當點心或餐前麵包都非常的適合，而且只要簡單幾個材料，在家也能快速做出這鹹香夠味的麵包殺手。
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歡迎大家到我的粉絲專頁：
https://www.facebook.com/chef.colinchen

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份量

5 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將奶油放回溫備用；Parsley(巴西里)和大蒜切成末狀後備用。

    將奶油放回溫備用；Parsley(巴西里)和大蒜切成末狀後備用。

  • 將Parsley(巴西里)、大蒜、鹽和回溫的奶油充分攪拌混合就完成了。

    將Parsley(巴西里)、大蒜、鹽和回溫的奶油充分攪拌混合就完成了。

  • 不管是塗在吐司或是法國麵包上，拿來當做早餐、點心或餐前麵包都非常適合，作法簡單又快速，趕快試試看吧。

    不管是塗在吐司或是法國麵包上，拿來當做早餐、點心或餐前麵包都非常適合，作法簡單又快速，趕快試試看吧。

小撇步

1.大蒜的比例大概是奶油的一半再多一點，也可以照個人喜好增減。
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2.製作好以後建議保存時間為：冷藏：1週；冷凍：3~4週。
(保存時間會依材料新鮮程度，還有保存、挖取的條件有所變化，所以還是建議儘早食用完畢。)

9.4 萬 瀏覽
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男人廚房1+1 464 食譜 3.2 萬 粉絲

經歷： 個人著作 - 在家吃台菜 (香港、台灣出版) 各大媒體專欄 北中南廚藝教室 - 廚藝老師 記者會主廚、料理活動展演 網路食譜作家 料理比賽評審 - 料理的意義除了好吃與不好吃之外，更乘載的我們共同的情感與回憶。 - 您好： 其實我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練，在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的，所以如果我可以，相信妳一定也能做的到。

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