鮭魚燕麥粥［留學生瘦身料理］
描述
還沒有壓過的燕麥粒（steel cut oatmeal）煮起來香Q，又有嚼勁，加上熱量比米飯低，可以做大魚大肉後的瘦身料理。燕麥粒可以在美國超市輕鬆買到，推薦大家。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
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半杯量米杯
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500C.C
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適量
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適量
步驟
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倒入適量燕麥粒，燕麥粒與水的比例大約是一杯燕麥粒對五杯水(此圖為示意圖,真正煮時燕麥要加多一點)
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用電鍋煮，外鍋加入一杯水
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若有鮭魚罐頭就可以倒入適量鮭魚肉末，如果沒有就買新鮮鮭魚先用米酒醃一下下鍋蒸，搗成末即可。
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燕麥粥煮好後加入鮭魚肉末以及蔥花即可完成
小撇步
燕麥粒可以用電鍋煮,因此也非常節省時間,不必顧爐火
