百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ringo
82 食譜 616 粉絲

蜜汁小魚乾

蜜汁小魚乾

描述

外層裏著濃郁甜甜的蜜汁,總是讓人一口接著一口 Ⓡ

519 說讚 4 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 將小魚乾沖洗,再瀝乾水份,放入適當的油,將小魚乾油炸Ⓡ

    將小魚乾沖洗,再瀝乾水份,放入適當的油,將小魚乾油炸Ⓡ

  • 油炸好的小魚乾,放在紙巾上去油,待用Ⓡ

    油炸好的小魚乾,放在紙巾上去油,待用Ⓡ

  • 將核桃用中小火微炒,等核桃炒至有點酥香即可Ⓡ

    核桃用中小火微炒,等核桃炒至有點酥香即可Ⓡ

  • 放少許油,加入蒜末、辣椒末爆香Ⓡ

    放少許油,加入末、辣椒末爆香Ⓡ

  • 再把調好的蠔油、蕃茄醬、麥芽糖、水一起煮,煮到醬汁有點濃稠Ⓡ

    再把調好的蠔油、蕃茄醬、麥芽糖、水一起煮,煮到醬汁有點濃稠Ⓡ

  • 轉中火,再倒入小魚乾攪拌均勻後,再拌入核桃攪拌Ⓡ

    轉中火,再倒入小魚乾攪拌均勻後,再拌入核桃攪拌Ⓡ

  • 小魚乾、核桃均勻裏上醬汁,再灑入適當的白芝麻即可。醬汁勿收全乾Ⓡ

    小魚乾、核桃均勻裏上醬汁,再灑入適當的白芝麻即可。醬汁勿收全乾Ⓡ

小撇步

★醬汁勿收全乾,只要醬汁裏住食材即可Ⓡ

更多弁当料理盡在:5i1幸福料理
https://www.facebook.com/pages/5i1-%E5%B9%B8%E7%A6%8F%E6%96%99%E7%90%86/584167008373065

1.9 萬 瀏覽
avatar
Ringo 82 食譜 616 粉絲

♥ 愛料理 Cook給家人吃是件幸福❤

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 竹筍 義大利麵 馬鈴薯 炒麵 玉米濃湯 小黃瓜 茄子 炒飯 瓜仔肉 排骨 白菜滷 酸辣湯 杏鮑菇 雞蛋豆腐 南瓜 菠菜 麻婆豆腐 四季豆 三杯雞 湯麵 櫛瓜 家常菜 馬鈴薯燉肉 金針菇 番茄 餅乾 蕃茄燉牛肉 早餐 滷肉 鮭魚 高麗菜 花椰菜 地瓜 台式泡菜 雞肉 娃娃菜 糖醋排骨 香菇雞湯 低脂高蛋白 蒸蛋 雞湯 打拋豬 雞胸肉 豆腐 糖葫蘆 粽子 高麗菜飯