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曼蒂
27 食譜 70 粉絲

Sweet曼蒂~酥炸茄子

Sweet曼蒂~酥炸茄子

描述

隨手可得的材料,簡單就可上菜, 配飯單吃都不錯哦~

份量

1 人份

食材

調味料

步驟

  • 茄子洗淨切圓扁, 蛋打散加入少許塩調味, 再加入中筋麵粉調和成裹粉, 放入切好茄子裹均勻,熱油,下鍋炸酥脆,起鍋後撒些胡椒塩和洋香菜即可

小撇步

*中小火油炸, 起鍋時轉大火逼油至酥脆*

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曼蒂 27 食譜 70 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 朱雅玲
    朱雅玲

    請問過程大約幾分鐘?

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