香菇蘿蔔絲粥[烹大師時食饗宴]
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描述
白蘿蔔是古今中﹑日﹑韓不可缺少的食物﹐常被稱為亞洲之寶
從現代科學觀點來看﹐白蘿蔔是一種低熱量的食物﹐一磅蘿蔔的熱量大約只有100卡 路里。但它含有大量的維他命C﹑B1﹑B2﹐纖維素和微量的鈣﹑磷﹑鐵等元素。此外 蘿蔔含有雙鏈核糖核酸能誘導人體產生干擾素，增強人體免疫力
第一次嘗試用蘿蔔搭配烹大師（干貝風味）來煮粥結果有異想不到的鮮甜美味
份量
2
人份
時間
10
分鐘
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