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匯鮮市集
188 食譜 349 粉絲

香蒜帆立貝粉絲

香蒜帆立貝粉絲

描述

帆立貝簡單料理就很好吃!
年節快到了~~
這道料理簡單做又快速,
用來當宴客料理很大器!

141 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將熟帆立貝解凍並洗淨。

    將熟帆立貝解凍並洗淨。

  • 蒜切末;蔥及辣椒切絲泡冰水讓蔥及辣椒絲變捲。

    切末;辣椒切絲泡冰水讓辣椒絲變捲。

  • 粉絲泡熱水使之變軟,瀝乾水份。

    粉絲泡熱水使之變軟,瀝乾水份。

  • 將所有調味料先混合,倒入帆立貝及粉絲中拌勻。

    將所有調味料先混合,倒入帆立貝及粉絲中拌勻。

  • 撒上蒜末並用大火蒸4分鐘。

    撒上末並用大火蒸4分鐘。

  • 熱鍋加熱一大匙油,淋在蒸好的帆立貝粉絲上,即可完成。

    熱鍋加熱一大匙油,淋在蒸好的帆立貝粉絲上,即可完成。

小撇步

粉絲也可以用豆腐代替!

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匯鮮市集 188 食譜 349 粉絲

【匯鮮市集】是以海魚為主要銷售產品的公司,品牌精神是:匯集新鮮、食在健康!因為消費者對於吃的安全、健康的訴求愈來愈重視,我們的目標是提供消費者新鮮、安全、健康、經濟的水產,讓更多人可以吃的更安心!【匯鮮市集】每項產品進口時皆有檢驗,產品也都在產地處理好後就急速冷凍,以確保水產呈現最新鮮的狀態!所有的產品皆由HACCP廠處理,對處理過程嚴格控管,我們以所有的客戶都吃的安心與健康為我們服務客戶的宗旨!

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