拿坡里水煮魚
描述
一鍋到底，15分鐘內上桌的簡單義大利料理！
拿坡里水煮魚是義大利漁村的簡易料理，因為白酒煮沸的景象在當地被稱作瘋狂之水 (Acqua Pazza)。
主要材料就四個元素：白肉魚、番茄、白酒、橄欖油，非常單純。其他配料和香料都是隨興和個人風格，可以自行改變^^
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