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艾華斯
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Naan

Naan

描述

咖喱除了配飯外,最適合配薄餅。一直想試試做Naan,剛巧這個星期有時間,便在家煮了咖喱雜菜魚柳,再配上自家製Naan~~

50 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 所有材料混合成麵糰,放入雪櫃發酵一晚

  • 取出麵糰回溫,烤盤塗上一層油,放入焗爐一同預熱

  • 雙手抹上手粉,把麵糰分成6份,放上烤盤,壓平,放入焗爐以25度焗5分鐘即成

小撇步

~Naan味道淡淡的,加了麥粉就帶點麥香,想單吃的話可加上醬料烘烤,否則配搭各種惹味餸菜很不錯呢^^

歡迎有空來我的網誌看看:http://chengsfactory.blogspot.hk/2014/12/naan.html

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艾華斯 230 食譜 195 粉絲

沒有科學頭腦卻熱愛烘焙的女子,享受在廚房進行各種烹飪實驗,喜愛與文字玩遊戲,也喜歡帶著照相機發掘生活中的小趣味。

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