酥炸茄子佐青醬

描述
茄子料理𥚃,阿爸最喜歡酥炸的方式,皮酥酥、肉軟軟,沾蒜頭豆油,就可以心滿意足的覺得是人間美味,佐以青醬的西式沾醬,對決於蒜頭豆油的中式沾醬,風味不同,各有千秋
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http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/127997618
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茄子料理𥚃,阿爸最喜歡酥炸的方式,皮酥酥、肉軟軟,沾蒜頭豆油,就可以心滿意足的覺得是人間美味,佐以青醬的西式沾醬,對決於蒜頭豆油的中式沾醬,風味不同,各有千秋
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