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料理甜甜圈
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料理甜甜圈【我家也有大主廚】香滷牛腱

料理甜甜圈【我家也有大主廚】香滷牛腱
297 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 中火起油鍋,倒入食用油,放入牛腱煎香

  • 放入洋蔥,片,段,紅辣椒略略拌炒即可全部倒入鍋裡

  • 再倒入香油,米酒,全部香料及調味料略略攪拌.. (水最後倒 量大約淹過食材即可)

  • 外鍋1杯半-2杯水,蓋上鍋蓋按下開關直至跳起 就完成囉~

  • 等放涼後,將牛腱取出切片再淋上滷汁,灑些花~~

  • 也可放入冰箱冷藏 冰冰的吃 別有一番滋味呢!! (滷汁記得要預留下來 這樣就不用再另調醬汁了)

  • 完成了,美味開動!

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