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奶香燉高麗菜-光泉鮮乳

奶香燉高麗菜-光泉鮮乳

描述

高麗菜搭配牛奶一直都有很棒的口感,這也是為什麼吃牛奶火鍋時,一定要加高麗菜燉煮,今天利用光泉鮮乳濃醇的奶香味烹飪,簡單將高麗菜的甜度提昇,美味和營養都滿分。

162 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
調味料

步驟

  • 將1/4顆高麗菜洗淨,用手剝成片狀,大小約一口大即可;在鍋内放入1/2杯的水份,煮開後,放入處理好的高麗菜。

    將1/4顆高麗菜洗淨,用手剝成片狀,大小約一口大即可;在鍋内放入1/2杯的水份,煮開後,放入處理好的高麗菜

  • 加1入一匙的鹽巴調味。

    加1入一匙的鹽巴調味。

  • 將蒜頭去膜,以磨泥器磨成泥,放入鍋內提味。

    頭去膜,以磨泥器磨成泥,放入鍋內提味。

  • 加入1/2匙的橄欖油增加口感脆口度。

    加入1/2匙的橄欖油增加口感脆口度。

  • 加入150CC的光泉鮮乳繼續煮。

    加入150CC的光泉鮮乳繼續煮。

  • 將火腿片2片切成適當大小,放入鍋內煮。

    將火腿片2片切成適當大小,放入鍋內煮。

  • 蔥去老皮和頭後洗淨切末,放入鍋內稍煮一下即可熄火,準備裝盤上桌。

    去老皮和頭後洗淨切末,放入鍋內稍煮一下即可熄火,準備裝盤上桌。

  • 美味上桌嘍~你開動了嗎?

    美味上桌嘍~你開動了嗎?

小撇步

1.光泉鮮乳100%無添加!每天2杯鮮乳,攝取所需鈣質和營養喔!快來發揮您的創意,讓奶香飄逸在一道道誘人佳餚裡!一起角逐奶香達人贏得大獎! http://campaign.pr.icook.com.tw/kuangchuanmilk
2. 其它食譜也歡迎您到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受你的手藝~https://icook.tw/users/ching39/recipes

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ching 1,755 食譜 2,757 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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