百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
台灣愛買
114 食譜 906 粉絲

古早味~巧果

古早味~巧果

描述

天氣溫度越往下降
人總想要來點熱量來補充
讓身體溫暖些
高熱量的料理點心
開始攻佔口腹之慾
當然體重也要向上飆
不過最近的台灣食安真的令人擔心
想吃
自己動手稍微安心些
小零嘴是過冬天不能少的
油炸品使人窩在沙發上蓋著小毯子
心中滿溢的幸福感
一口接一口完全停不了
**材料中加入豆腐可以更酥脆
濃濃的芝麻香
一口一口酥酥脆脆
讓手與嘴完全停不下來
這算是很傳統的古早味零食

食材

步驟

  • 1.準備好所有材料 (黑芝麻用生的請先清洗風乾)

  • 2.蛋打散加入糖打到糖融化

    2.蛋打散加入糖打到糖融化

  • 3.再加入一般家常豆腐拌勻

    3.再加入一般家常豆腐拌勻

  • 4.將所有材料拌勻揉成麵糰
(表面光滑即可)

    4.將所有材料拌勻揉成麵糰 (表面光滑即可)

  • 5.放置醒10分鐘

    5.放置醒10分鐘

  • 6.取出麵糰壓成0.1cm厚度

    6.取出麵糰壓成0.1cm厚度

  • 7.切成長方形

    7.切成長方形

  • 8.以180度油溫炸至變黃即可撈出
放涼後才可以裝袋喔

    8.以180度油溫炸至變黃即可撈出 放涼後才可以裝袋喔

小撇步

想看更多美食或交流請上:http://blog.xuite.net/alie770/twblog

2.8 萬 瀏覽
avatar
台灣愛買 114 食譜 906 粉絲

喜歡吃 喜歡料理 喜歡旅行 喜歡胡思亂想 喜歡朋友 喜歡新奇有趣的 我是~台灣愛買

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 餅乾 杏鮑菇 小黃瓜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 番茄 豆腐 香菇雞湯 櫛瓜 早餐 花椰菜 地瓜 雞湯 雞蛋豆腐 台式泡菜 竹筍 蕃茄燉牛肉 雞肉 瓜仔肉 低脂高蛋白 娃娃菜 玉米濃湯 粽子 馬鈴薯 湯麵 四季豆 炒飯 家常菜 三杯雞 糖醋排骨 炒麵 高麗菜 高麗菜飯 雞胸肉 打拋豬 南瓜 涼拌小黃瓜 白菜滷 茄子 排骨 菠菜 金針菇 酸辣湯 麻婆豆腐 鮭魚 滷肉 糖葫蘆