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Cherry's
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蔥薑爆豬肉

蔥薑爆豬肉

描述

香香辣辣好下飯,多吃蔥薑身體好!

食材

步驟

  • 肝連肉用滾水先煮至軟嫩,取出放涼後切塊備用

  • 斜切成段,切絲,辣椒切末備用

  • 油鍋熱油,先放入白爆香,再放入絲及辣椒拌炒,最後加入肝連肉拌炒

  • 再依序放入蠔油、胡椒粉調味

  • 最後加入段下鍋拌炒至熟,即可享用了~

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留言

共 1 則
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  • 請問步驟1大約煮多久?全程大火嗎?謝謝哦

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