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料理甜甜圈
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料理甜甜圈【我家有大主廚】金黃巧克甜蜜球

料理甜甜圈【我家有大主廚】金黃巧克甜蜜球
73 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 全部食材攪拌至成團,留下20g牛奶視麵團不黏手狀態,慢慢加入揉至麵團表面光滑。

  • 第一發酵溫暖時間60分鐘。

  • 取少量麵粉到工作檯面,已發酵麵團壓平再利用圓形壓模壓30等份。

  • 第二次發酵30-40分鐘,烤箱預熱170度烤20-25分鐘。

  • 隔水加熱融化巧克力塊做裝飾即可。

  • 完成了,美味開動!

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