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新手不敗料理-蒼蠅頭

新手不敗料理-蒼蠅頭

描述

香辣下飯的蒼蠅頭,料備好簡單翻炒幾下,新手也能香噴噴上菜的秒殺料理喔:))
更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen
http://linadits.pixnet.net/blog

816 說讚 4 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 主材料備料。韭菜花切末、豆干切小丁,黑豆豉取一半分量切碎。

    主材料備料。韭菜花切末、豆干切小丁,黑豆豉取一半分量切碎。

  • 適量油熱鍋,先將蒜末和黑豆豉末炒香後下豬絞肉拌炒到肉末開始轉白色。

    適量油熱鍋,先將末和黑豆豉末炒香後下豬絞肉拌炒到肉末開始轉白色。

  • 再將豆干丁、辣椒末和[調味料下鍋一起翻炒均勻。

    再將豆干丁、辣椒末和[調味料下鍋一起翻炒均勻。

  • 韭菜末和剩下一半分量未切的黑豆豉下鍋快速翻炒出香氣即可。

    韭菜末和剩下一半分量未切的黑豆豉下鍋快速翻炒出香氣即可。

  • 香辣下飯快速15分鐘上桌~~立刻秒殺喔:))

    香辣下飯快速15分鐘上桌~~立刻秒殺喔:))

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Lina /布魯媽媽 659 食譜 2.5 萬 粉絲

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