百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Cookie 安德魯
Cookie 安德魯
11 食譜 41 粉絲

義大利捲麵 Cannelloni

義大利捲麵 Cannelloni

描述

菠菜起司 義大利捲麵
Spinach Ricotta Cannelloni

這是利用千層麵皮做的捲麵
Ricotta 跟菠菜的好滋味
讓您把千層麵皮做成Lasagna以外
還可以做點別的~ 也一樣很美味

102 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 可參考我用的材料。 如果你能找到更好的當然可隨意變化

    可參考我用的材料。 如果你能找到更好的當然可隨意變化

  • 橄欖油熱鍋 把切丁的洋蔥跟蒜頭炒香 然後把菠菜放進去炒軟 不要炒太久歐

    橄欖油熱鍋 把切丁的洋蔥跟蒜頭炒香 然後把菠菜放進去炒軟 不要炒太久歐

  • 奶油熱鍋 用洋蔥丁根蒜頭加上番茄醬 加入鹽黑胡椒 義大利香料 煮成義大利番茄醬汁當作底 (無肉不歡的 可以加入些絞肉)

    奶油熱鍋 用洋蔥丁根蒜頭加上番茄醬 加入鹽黑胡椒 義大利香料 煮成義大利番茄醬汁當作底 (無肉不歡的 可以加入些絞肉)

  • 把 義大利香料 或 羅勒葉 跟蛋黃 加入Ricotta 起司中 攪拌均勻 當餡料

    把 義大利香料 或 羅勒葉 跟蛋黃 加入Ricotta 起司中 攪拌均勻 當餡料

  • 把義大利千層麵 放入鹽水煮軟後 攤平把剛剛炒好的菠菜放上去 然後加入 調好的 Ricotta 起司醬 然後鋪上一些 Parmesan 起司粉 不要放太多免得捲不起來 基本上Ricotta要多於菠菜 整捲滿出來的樣子

    把義大利千層麵 放入鹽水煮軟後 攤平把剛剛炒好的菠菜放上去 然後加入 調好的 Ricotta 起司醬 然後鋪上一些 Parmesan 起司粉 不要放太多免得捲不起來 基本上Ricotta要多於菠菜 整捲滿出來的樣子

  • 烤盤上鋪滿剛炒好的番茄醬 把捲好的卷卷兒放上去 上面撒上澎湃的Mozarella起司 進烤箱(預熱200度) 烤20~25分鐘

    烤盤上鋪滿剛炒好的番茄醬 把捲好的卷卷兒放上去 上面撒上澎湃的Mozarella起司 進烤箱(預熱200度) 烤20~25分鐘

  • 我有加入一些櫛瓜跟茄子片進去一起烤 也不錯吃歐~

    我有加入一些櫛瓜跟茄子片進去一起烤 也不錯吃歐~

小撇步

1. 如果找的到 專門做 cannelloni 的大水管麵更好
2.重點在菠菜與Ricotta起司

6,659 瀏覽
avatar
Cookie 安德魯 11 食譜 41 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 餅乾 雞胸肉 四季豆 竹筍 娃娃菜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 早餐 打拋豬 南瓜 地瓜 台式泡菜 家常菜 涼拌小黃瓜 滷肉 炒麵 麻婆豆腐 酸辣湯 義大利麵 湯麵 杏鮑菇 金針菇 糖醋排骨 菠菜 糖葫蘆 花椰菜 高麗菜 瓜仔肉 雞湯 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 番茄 小黃瓜 低脂高蛋白 排骨 玉米濃湯 櫛瓜 炒飯 鮭魚 湯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 雞肉 豆腐 茄子 粽子 番茄炒蛋 白菜滷 馬鈴薯