百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
湯瑪仕微食堂
166 食譜 940 粉絲

秒殺料理- 【龍蝦沙拉】

秒殺料理- 【龍蝦沙拉】

描述

年菜的menu 還在難產中嗎? 建議一個超容易又超人氣的龍蝦沙拉,包準會讓大人/老人/小孩的胃都會被您訓服

1,131 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 馬鈴薯去皮切塊, 用滾水煮熟 (帶皮用蒸的當然可以~ 用自己習慣的工具跟方式來料理方式最開心)

    馬鈴薯去皮切塊, 用滾水煮熟 (帶皮用蒸的當然可以~ 用自己習慣的工具跟方式來料理方式最開心)

  • 煮熟後,將馬鈴薯撈出後放入一個大碗裡面, 用湯匙或叉子壓成泥狀,然後放涼備用

    煮熟後,將馬鈴薯撈出後放入一個大碗裡面, 用湯匙或叉子壓成泥狀,然後放涼備用

  • 在等待馬鈴薯泥變涼的同時, 把蘋果&小黃瓜切丁 (蘋果跟小黃瓜不但可以去除馬鈴薯沙拉的油膩味還可以增添爽脆的口感以及視覺上顏色的美觀, 當然如果家裡有胡蘿蔔或是火腿片也可以切丁放入)

    在等待馬鈴薯泥變涼的同時, 把蘋果&小黃瓜切丁 (蘋果小黃瓜不但可以去除馬鈴薯沙拉的油膩味還可以增添爽脆的口感以及視覺上顏色的美觀, 當然如果家裡有胡蘿蔔或是火腿片也可以切丁放入)

  • 最後把龍蝦沙拉, 蘋果丁 & 小黃瓜丁 一併跟馬鈴薯泥攪拌, 依個人口味加入適量的海鹽 & 黑胡椒, 就美味上桌囉

    最後把龍蝦沙拉, 蘋果丁 & 小黃瓜丁 一併跟馬鈴薯泥攪拌, 依個人口味加入適量的海鹽 & 黑胡椒, 就美味上桌囉

小撇步

日式龍蝦沙拉 https://bit.ly/2U7EDB2
貼心小提醒:
1. 蘋果切丁後須放在鹽水裡冰鎮,以防氧化變色
2. 切記要等馬鈴薯沙拉變涼後,再將龍蝦沙拉放入喔~ 龍蝦沙拉比較不適合遇熱

3.6 萬 瀏覽
avatar
湯瑪仕微食堂 166 食譜 940 粉絲

湯瑪仕肉舖源自1952年。 嚴格衛生食品安全管理,真誠用心的服務、兼具風格及實用的商品設計,我們期待能與更多朋友傳遞優質肉品的美好滋味,享受輕鬆舒適的購物樂趣 : ) 《羅斯福店》 台北市文山區羅斯褔路五段176巷17號 《忠孝店》 臺北市大安區忠孝東路三段230號 《信義店》 台北市中正區信義路二段129號 《新中店》 新北市新店區中正路185號 ……獻給對食材品質堅持的您。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 湯麵 豆腐 金針菇 娃娃菜 杏鮑菇 鮭魚 馬鈴薯燉肉 滷肉 馬鈴薯 炒飯 高麗菜 酸辣湯 粽子 櫛瓜 打拋豬 排骨 雞肉 玉米濃湯 番茄炒蛋 家常菜 糖葫蘆 餅乾 雞蛋豆腐 瓜仔肉 高麗菜飯 早餐 四季豆 義大利麵 花椰菜 麻婆豆腐 南瓜 低脂高蛋白 番茄 雞湯 香菇雞湯 糖醋排骨 三杯雞 竹筍 雞胸肉 菠菜 茄子 小黃瓜 台式泡菜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 炒麵 地瓜 涼拌小黃瓜