百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🥂Ruby's Kitchen
16 食譜 41 粉絲

煎麵線

煎麵線

描述

記得小時候下課後媽媽都會煎麵線給我們吃,好懷念的口味阿~~~

143 說讚 6 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先燒一鍋滾水,放入麵線,待麵線煮熟。

  • 麵線煮熟後撈起,灑入適量的鹽巴(若麵線本身就有鹹度則此步驟可省略),放旁備用。

  • 鍋內放入適量的油,放入煮熟的麵線(放入油鍋後就別動它了,因為一定會黏在鍋子上,等它酥脆後就很好翻面了)。

  • 將兩面煎至金黃(可視情況再滴入少許的油)。

    將兩面煎至金黃(可視情況再滴入少許的油)。

  • 完成。

    完成。

小撇步

1.若麵線本身有鹹度則可不必再另加鹽巴。
2.若不喜歡吃加鹽巴,可在煎完後自行沾其它醬料。
3.若吃拌醬油的麵線吃不完時可冰在冰箱等隔天也能用此方法煎麵線吃哦。

1.4 萬 瀏覽
avatar
🥂Ruby's Kitchen 16 食譜 41 粉絲

簡單煮~健康吃❤️我是Ruby🤗

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 花椰菜 蒸蛋 瓜仔肉 四季豆 茄子 南瓜 娃娃菜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 餅乾 低脂高蛋白 義大利麵 湯麵 雞肉 雞湯 番茄炒蛋 竹筍 滷肉 菠菜 玉米濃湯 櫛瓜 雞胸肉 麻婆豆腐 台式泡菜 馬鈴薯 打拋豬 糖葫蘆 鮭魚 番茄 雞蛋豆腐 排骨 早餐 家常菜 豆腐 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 粽子 糖醋排骨 三杯雞 炒飯 高麗菜 地瓜 酸辣湯 金針菇 小黃瓜 炒麵