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忘憂草
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清蒸蝦

清蒸蝦

描述

食材新鮮清蒸最好~
清蒸能顯得出蝦的鮮甜~
原味甜沾哇沙米更鮮甜~
簡單快速上桌~

230 說讚 2 一起做

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蝦子洗淨剪去鬚,放入一大匙米酒拌勻,放入

  • 水滾開大火放入蒸約3~5分鐘後燜約2 分鐘後起鍋~

  • 哇沙米粉用冷開水調開加入少許蠔油即可沾

    哇沙米粉用冷開水調開加入少許蠔油即可沾

小撇步

蝦子很快熟所以請勿蒸過頭~

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忘憂草 327 食譜 1,831 粉絲

忙碌是生活的附屬品 ~ 也是家的幸福品~ 為家人忙為所在乎的人忙是幸福的~ 這裡記錄著我為愛的家人手作料理~

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