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Mrs P's Kitchen
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自製酸奶Buttermilk

自製酸奶Buttermilk

描述

經常在烘焙蛋糕時,特別是西式蛋糕,例如紅絲絨杯子蛋糕,酸奶鬆餅,司康等都會用到酸奶Buttermilk。 但平常在超市不容易找到,即使有,價錢亦十分貴。現在這個方法便可令牛奶變成酸奶囉!
這個酸奶可以做紅絲絨杯子蛋糕>http://icook.tw/recipes/89486
請也支持我的Facebook專頁唷*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

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食材

步驟

  • 將一湯匙新鮮檸檬汁與全脂牛奶拌勻,靜置10分鐘即可以使用

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Mrs P's Kitchen 981 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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