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Yin
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韮菜餅

韮菜餅

描述

小時候家中人口多,媽媽想出這個吃的飽又便宜的點心,是我們濃濃的兒時回憶!!

162 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將韮菜切小段,紅蘿蔔切絲。

  • 將麵粉與作法1加水及鹽攪拌均勻。

  • 麵糊攪拌均勻後加入少許油。

  • 起油鍋,麵糊倒入平舖,等麵糊呈現透明狀後翻面煎熟。

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