百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
patty
301 食譜 483 粉絲

[淬釀決勝料理]油淋雞

[淬釀決勝料理]油淋雞

描述

這回選用蒸的方式處理油淋雞的雞肉,讓身體負擔少一點,再用淬釀干貝風味的日式醬油的來調淋醬,並加了不少蔬菜,很有莎莎醬風,吃來清爽又下飯!

124 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

淋醬
醃料

步驟

  • 雞胸肉均勻抹上醃料,醃漬5分鐘後,放進電鍋蒸至熟。

    雞胸肉均勻抹上醃料,醃漬5分鐘後,放進電鍋蒸至熟。

  • 製作淋醬。所有食材切小丁,與細末,再拌合一塊。

    製作淋醬。所有食材切小丁,與細末,再拌合一塊。

  • 蒸好的雞胸肉,把湯汁倒進淋醬裡。

    蒸好的雞胸肉,把湯汁倒進淋醬裡。

  • 湯汁和淋醬混合均勻。

    湯汁和淋醬混合均勻。

  • 蒸好的雞胸肉切片。

    蒸好的雞胸肉切片。

  • 雞肉擺進盤內後,淋上淋醬,即可上桌。

    雞肉擺進盤內後,淋上淋醬,即可上桌。

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀 讚不絕口の決勝料理」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_win

3,456 瀏覽
avatar
patty 301 食譜 483 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 義大利麵 地瓜 玉米濃湯 鮭魚 糖葫蘆 杏鮑菇 花椰菜 金針菇 高麗菜飯 炒麵 番茄 高麗菜 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 四季豆 湯麵 排骨 雞肉 櫛瓜 菠菜 早餐 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 滷肉 酸辣湯 三杯雞 雞湯 打拋豬 麻婆豆腐 茄子 娃娃菜 瓜仔肉 竹筍 馬鈴薯 台式泡菜 豆腐 雞蛋豆腐 蒸蛋 小黃瓜 家常菜 餅乾 粽子 南瓜 涼拌小黃瓜 炒飯 白菜滷