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Jessica  Chen
15 食譜 75 粉絲

焗烤馬鈴薯『家樂福廚神大賽』

焗烤馬鈴薯『家樂福廚神大賽』

描述

自己在家也能簡單做出西餐廳的高級料理-焗烤馬鈴薯^__^

177 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備好材料,洋蔥。培根切碎

    準備好材料,洋蔥。培根切碎

  • 奶油放入鍋中,小火融化

    奶油放入鍋中,小火融化

  • 放入洋蔥,加鹽,小火炒軟

    放入洋蔥,加鹽,小火炒軟

  • 放入培根,小火炒熟,炒軟

    放入培根,小火炒熟,炒軟

  • 馬鈴薯切片,蒸熟,用叉子壓成泥

    馬鈴薯切片,蒸熟,用叉子壓成泥

  • 同時趁熱調味-加入鹽少許,糖少許,黑胡椒適量,拌勻

    同時趁熱調味-加入鹽少許,糖少許,黑胡椒適量,拌勻

  • 再加入炒軟的洋蔥。培根,拌勻

    再加入炒軟的洋蔥。培根,拌勻

  • 拌好的馬鈴薯泥,在容器上,以一層馬鈴薯泥,一層起司絲,排放

    拌好的馬鈴薯泥,在容器上,以一層馬鈴薯泥,一層起司絲,排放

  • 最後,再鋪上一層起司絲,放入烤箱
(烤箱先預熱5分鐘,180度,烤15分鐘)

    最後,再鋪上一層起司絲,放入烤箱 (烤箱先預熱5分鐘,180度,烤15分鐘)

  • 讓人垂涎三尺的焗烤馬鈴薯出爐囉!^__^

    讓人垂涎三尺的焗烤馬鈴薯出爐囉!^__^

小撇步

快到《家樂福廚神大賽》活動網站,
只要有愛,人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef

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