百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
女子漢的富奸料理
27 食譜 94 粉絲

神來一筆炒泡麵

神來一筆炒泡麵

描述

今天是涼涼的陰雨天...來一碗香辣炒泡麵,絕對是首選啦!

413 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 香菇泡軟切條狀,小黃瓜切丁,辣椒、青切段

  • 泡麵過滾水煮約五分熟,瀝乾水份備用

  • 水滾後加少許塩轉小火,湯匙順時針方向轉動水流於中心點放入蛋汁,完成水波蛋,撈起備用 (嫌麻煩就直接荷包蛋解決咩)

  • 小花枝過滾水煮熟去腥洗淨 (或是肉片?)

  • 洋蔥片入烤箱微烤逼出甜味 (或是你喜歡吃辛辣的也可以生吃)

  • 泡麵油包爆香香菇條,再下小黃瓜、泡麵快炒 (要多快? 就大概被狗追那麼快 @@)

  • 淋上調味料拌炒勻後再下小花枝、青段、辣椒

  • 起鍋後最後放上水波蛋及烤洋蔥片,就完成啦!

小撇步

洋蔥片如果沒有烤箱,平底鍋乾煎或油煎一下也可,然後油煎鍋可以繼續後的炒泡麵,或是怕肥的也可用一鍋水先煮水波蛋、然後煮泡麵、最後再拿來燙小花枝,喔耶~

1.5 萬 瀏覽
avatar
女子漢的富奸料理 27 食譜 94 粉絲

做料理可以療癒人世間的痛苦 是今天才知道的事 難怪那麼多人 愛料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 雞胸肉 炒麵 酸辣湯 麻婆豆腐 家常菜 蒸蛋 滷肉 白菜滷 菠菜 玉米濃湯 三杯雞 金針菇 義大利麵 雞湯 茄子 四季豆 竹筍 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 湯麵 地瓜 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 餅乾 早餐 高麗菜飯 花椰菜 小黃瓜 排骨 南瓜 番茄炒蛋 杏鮑菇 馬鈴薯 打拋豬 娃娃菜 番茄 粽子 炒飯 雞肉 雞蛋豆腐 豆腐 櫛瓜 鮭魚 香菇雞湯 台式泡菜