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Shyu Yen Shi
9 食譜 4 粉絲

壽喜燒冬粉[淬釀決勝料理]

壽喜燒冬粉[淬釀決勝料理]

描述

簡單快速的美味料理~建議使用昆布或柴魚口味的醬油 ,不用另外再加入 昆布或柴魚高湯就很鮮甜了。

34 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 所有食材洗乾淨切好~冬粉泡水備用~
紅蘿蔔和牛筋先煮滾,再放入南瓜煮成高湯備用(高湯可用可不用)

    所有食材洗乾淨切好~冬粉泡水備用~ 紅蘿蔔和牛筋先煮滾,再放入南瓜煮成高湯備用(高湯可用可不用)

  • 開火熱鍋先微乾炒洋蔥在下牛肥肉微拌炒

    開火熱鍋先微乾炒洋蔥在下牛肥肉微拌炒

  • 下醬油.味霖汁.高湯後煮滾

    下醬油.味霖汁.高湯後煮滾

  • 把材料放入排好煮熟即可食用

    把材料放入排好煮熟即可食用

小撇步

1. 醬汁比例可以依照個人喜好做調整,

2.『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀 讚不絕口の決勝料理」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_win

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