百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Hank Chung
411 食譜 1.9 萬 粉絲

南瓜三角包

南瓜三角包

描述

南瓜泥是家人昨天晚上蒸好給我的晚餐,好慘啊,晚上只有吃蒸南瓜,我又不喜歡吃蒸的南瓜,所以留到今天做這道三角包,至於昨天晚上我吃什麼?放心,我是不會虧待自己的。

472 說讚 3 一起做

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 除了紅豆沙之外的其它材料放入盆中,攪拌後放至桌上。

    除了紅豆沙之外的其它材料放入盆中,攪拌後放至桌上。

  • 搓揉成光滑麵糰後,鬆弛3分鐘。

    搓揉成光滑麵糰後,鬆弛3分鐘。

  • 切成劑子。

    切成劑子。

  • 擀成圓形。

    擀成圓形。

  • 包入紅豆沙,捏成三角形,要捏緊不然蒸的時候會爆開,蓋上扭乾的濕布,做第二次發酵,今天天氣較涼,大約發酵40分鐘。

    包入紅豆沙,捏成三角形,要捏緊不然蒸的時候會爆開,蓋上扭乾的濕布,做第二次發酵,今天天氣較涼,大約發酵40分鐘。

  • 水滾後,中大火蒸15分鐘。

    水滾後,中大火蒸15分鐘。

1.1 萬 瀏覽
avatar
Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 低脂高蛋白 香菇雞湯 糖醋排骨 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 櫛瓜 酸辣湯 義大利麵 滷肉 花椰菜 白菜滷 三杯雞 湯麵 瓜仔肉 高麗菜飯 竹筍 玉米濃湯 四季豆 雞肉 炒麵 雞湯 番茄炒蛋 番茄 小黃瓜 豆腐 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 高麗菜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 南瓜 打拋豬 家常菜 馬鈴薯 炒飯 粽子 排骨 餅乾 茄子 雞胸肉 金針菇 娃娃菜 雞蛋豆腐 地瓜 鮭魚 早餐