百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
annie
770 食譜 2,034 粉絲

藜麥小米粥

藜麥小米粥

描述

做了包子又豈可無粥,家中常備藜麥,又有剛買的有機小米,就把它們送作堆吧,藜麥號稱糧食之母,小米未曾精製,保留較多營養素和礦物質,更有一般糧食中不含的胡蘿蔔素,含鐵量也高。近日有人將愛進行到底,鬧得沸沸揚揚,咱們何不來個把健康進行到底,煮鍋美味又健康的粥品,好好享受一下吧。

355 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 藜麥、小米洗淨,泡水二小時後,用濾網濾出。

  • 放入鍋中加水煮滾後改小火慢慢熬,約一小時即可。我覺得還是文火熬出的粥品最美味。若怕溢出可架筷子再蓋上蓋子,當然還是要不時攪拌一下,以免黏底。

    放入鍋中加水煮滾後改小火慢慢熬,約一小時即可。我覺得還是文火熬出的粥品最美味。若怕溢出可架筷子再蓋上蓋子,當然還是要不時攪拌一下,以免黏底。

  • 喜歡甜味的可適量加些冰糖。

4.1 萬 瀏覽
avatar
annie 770 食譜 2,034 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 酸辣湯 雞胸肉 糖葫蘆 茄子 排骨 地瓜 糖醋排骨 南瓜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 瓜仔肉 馬鈴薯 菠菜 三杯雞 蒸蛋 炒麵 花椰菜 粽子 高麗菜飯 金針菇 白菜滷 四季豆 炒飯 餅乾 櫛瓜 家常菜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 豆腐 高麗菜 雞肉 打拋豬 義大利麵 竹筍 麻婆豆腐 小黃瓜 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 早餐 雞湯 鮭魚 玉米濃湯 湯麵 杏鮑菇 台式泡菜 低脂高蛋白 滷肉 涼拌小黃瓜