百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Selina  Wu
621 食譜 3,524 粉絲

乾炒苦茶油雞@美麗人妻Selina Wu

乾炒苦茶油雞@美麗人妻Selina Wu

描述

簡單以鹽調味,將雞肉炒得乾香,比起先前加了醬油及九層塔的苦茶油雞,絲毫不遜色喔!拜拜後的雞肉可以用這樣的作法料理,將肉塊炒得鹽香,好不讓人一口接一口,婆婆媽媽們就不用煩惱供品無人愛吃了。

352 說讚

食材

調味汁

步驟

  • 雞腿切塊、切片、切段備用。

  • 熱鍋倒入苦茶油爆香片,待片炒至微乾,再放入雞腿塊翻炒。

  • 同鍋加入米酒續炒,放入段,炒至湯汁略為收乾,斟酌以鹽即可。

小撇步

※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

美麗人妻的543小廚
https://www.facebook.com/groups/287246368010780/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog
Selina Wu愛料理
https://icook.tw/users/100003288541364/recipes

9,167 瀏覽
avatar
Selina Wu 621 食譜 3,524 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 娃娃菜 高麗菜 湯麵 滷肉 馬鈴薯 麻婆豆腐 金針菇 雞胸肉 鮭魚 家常菜 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 打拋豬 餅乾 瓜仔肉 菠菜 早餐 番茄炒蛋 台式泡菜 糖葫蘆 櫛瓜 白菜滷 粽子 花椰菜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 番茄 四季豆 炒飯 香菇雞湯 糖醋排骨 南瓜 三杯雞 義大利麵 豆腐 茄子 地瓜 竹筍 雞湯 杏鮑菇 高麗菜飯 炒麵 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 低脂高蛋白 雞肉 排骨