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Belle Chang
4 食譜 3 粉絲

蔥燒魚@[淬釀決勝料理]

蔥燒魚@[淬釀決勝料理]

描述

為小孩烹調餐點時,總少不了弄道魚料理,好讓小孩頭好壯壯~除了乾煎以外,最喜歡蔥燒了,不用擔心魚煎得碎爛,鹹香醬汁又下飯。

179 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備好材料~魚片抹鹽,蔥切段,蒜粒拍碎,切好薑片

    備好材料~魚片抹鹽,切段,粒拍碎,切好

  • 將抹鹽的魚片乾煎

    將抹鹽的魚片乾煎

  • 魚兩面都煎好後,放入蔥,薑,蒜爆香

    魚兩面都煎好後,放入,,爆香

  • 加入粹釀醬油露,糖,水用中火煮開,在以小火將醬汁收乾即可

    加入粹釀醬油露,糖,水用中火煮開,在以小火將醬汁收乾即可

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀 讚不絕口の決勝料理」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_win

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