百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

<茶碗蒸>

<茶碗蒸>

描述

記得小時候很不愛吃飯,
不過每次只要有蒸蛋,馬上就吃的飽飽。
回憶中的蒸蛋,我很愛淋上醬油
這次忘了先拍照,就淋上醬油~
有點醜了~:p

595 說讚 5 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋加入水打散,放入蟹肉棒跟香菇。 (香菇不用泡水,洗淨即可) 放入鹽,米酒,雞粉,盡量不要有泡泡在上面。

  • 放入大同電鍋,放一根筷子,讓蓋子跟電鍋有縫將熱氣散出。 (外鍋水量約米杯的7格)

  • 等跳起來後,等約10分鐘才拿出來,即可。

小撇步

比例:蛋1:水2
外鍋7格米杯水

2 萬 瀏覽
avatar
<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 601 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 白菜滷 四季豆 高麗菜飯 義大利麵 雞湯 番茄炒蛋 番茄 滷肉 炒麵 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 茄子 家常菜 花椰菜 香菇雞湯 麻婆豆腐 蒸蛋 早餐 玉米濃湯 馬鈴薯 打拋豬 高麗菜 雞肉 豆腐 雞胸肉 竹筍 湯麵 馬鈴薯燉肉 炒飯 金針菇 鮭魚 小黃瓜 娃娃菜 瓜仔肉 低脂高蛋白 糖醋排骨 三杯雞 酸辣湯 粽子 杏鮑菇 糖葫蘆 排骨 蕃茄燉牛肉 餅乾 台式泡菜 南瓜 櫛瓜 地瓜