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Samia Fan
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麥伊煮・三杯雞里肌

麥伊煮・三杯雞里肌

描述

輕鬆做三杯雞

69 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 準備材料:拍頭、切段、切薄片、摘洗九層塔。(這是花費時間最多的步驟)

  • 將雞里肌剪成適當大小,並川燙去雜質。

  • 煸薄片、並爆香段,直至香味出來,略有焦色再放入里肌翻炒後,加入調味醬汁、水煮至略收乾。

  • 加入九層塔翻炒,盛盤即可。

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