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蔬果鮮蝦沙拉【88津甘蝦】

蔬果鮮蝦沙拉【88津甘蝦】

描述

蘋果是海邊長大的孩子,對於海產本身鮮度極為敏銳,若是不新鮮蘋果都不吃,首次品嘗88津甘蝦讓我非常驚訝...蝦子非常新鮮!!經過研究後...發現....原來蝦子是用室內循環海水,無毒能量養殖的!難怪蝦子可以這麼鮮甜,殼薄清透、蝦子純淨肉質細嫩Q彈,搭配著鮮果蔬菜沙拉,變成一道宴客料理的好佳餚,讓親朋好友吃的開心又健康唷^^~

97 說讚

食材

步驟

  • 準備食材:將蔬果洗淨切丁(備用)

    準備食材:將蔬果洗淨切丁(備用)

  • 將88津甘蝦從冷凍取出

    將88津甘蝦從冷凍取出

  • 掀開封膜(呈現冷凍狀態)

    掀開封膜(呈現冷凍狀態)

  • 備一深鍋,加入薑片及蔥段一起煮沸騰

    備一深鍋,加入片及段一起煮沸騰

  • 88津甘蝦免退冰,直接下鍋煮

    88津甘蝦免退冰,直接下鍋煮

  • 煮約一分鐘(蝦子呈現紅色狀態即可)撈出

    煮約一分鐘(蝦子呈現紅色狀態即可)撈出

  • 剝去蝦殼擺入盤圍在擺上蔬果淋上美乃滋,快速上桌享用美味又Q彈的鮮蝦,實在好吃極了

    剝去蝦殼擺入盤圍在擺上蔬果淋上美乃滋,快速上桌享用美味又Q彈的鮮蝦,實在好吃極了

小撇步

88津甘蝦通過ISO22000與HACCP的國際食品安全雙認證,更建立產銷履歷產地證明
官網:www.88JDS.com.tw
fb:https://www.facebook.com/88JGS
歡迎一起分享蘋果的生活與更多的創意料理https://www.facebook.com/groups/749179488454624/

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蘋果家的鮮果百匯 216 食譜 741 粉絲

哈囉:我是蘋果,這裡是蘋果家的餐桌,我喜歡各國美食餐及甜點,喜歡在料理做變化、擺盤時的樂趣,歡迎常來蘋果版上,一起分享蘋果的生活與更多的創意料理 !

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