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33廚房
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【33廚房】芝麻葉XO醬炒飯

【33廚房】芝麻葉XO醬炒飯

描述

廚藝PK賽 - 溫國智 師傅

30 說讚

食材

調味料

步驟

  • 金針菇沾裹麵粉放入熱油鍋中炸熟後撈起瀝油備用

  • 起鍋熱油,打入全蛋煎成荷包蛋盛盤備用

  • 原鍋,放入雞腿肉、紅蔥頭片、末拌炒,加入蛋汁、白飯、XO醬、胡椒粉、鹽、花拌炒均勻

  • 起鍋盛入容器碗,倒扣至成品盤,在灑上一圈芝麻葉,淋上飛魚卵,擺上荷包蛋,撒上金針菇即可完成

小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

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33廚房 399 食譜 2,404 粉絲

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