[菜類]豆皮高麗菜好朋友
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描述
豆皮煮醬油是我很喜歡的菜色;豆皮可以把醬油香發揮得淋漓盡致。這道菜將豆皮、高麗菜、香菇搭在一起,用醬油扮炒以後,有豆皮的鹹香配搭高麗菜本身的清甜,算是很不錯的配搭。
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豆皮煮醬油是我很喜歡的菜色;豆皮可以把醬油香發揮得淋漓盡致。這道菜將豆皮、高麗菜、香菇搭在一起,用醬油扮炒以後,有豆皮的鹹香配搭高麗菜本身的清甜,算是很不錯的配搭。
我紀錄食譜的目的很簡單,就是腦袋空空不知道要煮什麼的時候,可以快速的找到菜色。因此我盡量在食譜前面加上清楚的分類;這樣就可以輕易找出一湯一肉兩菜的組合。都是一些家常菜~見笑,見笑,人客就隨便坐坐,隨意看看囉~。
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