百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Meimie Chen
2 食譜 5 粉絲

蜂蜜燕麥紅豆餡銅鑼燒

蜂蜜燕麥紅豆餡銅鑼燒

描述

我是土坂阿姆點心坊,坐落在達仁鄉土坂部落的一間教會,為了宣教幫助更落後的地方,開始實驗性質的用料理讓更多人看見這個地方。

330 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 燕麥片、鮮奶、雞蛋、蜂蜜、沙拉油混在一起用果汁機打勻,冰鎮30分鐘

    燕麥片、鮮奶、雞蛋、蜂蜜、沙拉油混在一起用果汁機打勻,冰鎮30分鐘

  • 平底鍋預熱開小火,用湯匙舀到平底鍋成圓,起泡後翻面停留約5秒鐘就可以起鍋

    平底鍋預熱開小火,用湯匙舀到平底鍋成圓,起泡後翻面停留約5秒鐘就可以起鍋

  • 將紅豆餡或喜愛吃的食材(果醬、冰淇淋)包在兩片中間即可。

    紅豆餡或喜愛吃的食材(果醬、冰淇淋)包在兩片中間即可。

  • 紅豆用快過(或電鍋)煮爛,瀝乾水放入炒鍋加糖拌炒至收乾水分就是紅豆餡,甜度按自己喜好加糖。

    紅豆用快過(或電鍋)煮爛,瀝乾水放入炒鍋加糖拌炒至收乾水分就是紅豆餡,甜度按自己喜好加糖。

小撇步

1.打好外皮食材一定要冰鎮30分鐘
2.面皮一定要起泡才能翻面,切記要小火否則會燒焦
3.面皮甜度依個人喜好加蜂蜜,紅豆餡也依個人喜好加糖

1.1 萬 瀏覽
avatar
Meimie Chen 2 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 瓜仔肉 餅乾 菠菜 早餐 義大利麵 雞湯 雞蛋豆腐 玉米濃湯 四季豆 竹筍 排骨 打拋豬 麻婆豆腐 炒麵 低脂高蛋白 番茄炒蛋 高麗菜飯 炒飯 香菇雞湯 番茄 馬鈴薯 湯麵 糖葫蘆 雞肉 豆腐 滷肉 家常菜 金針菇 涼拌小黃瓜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 小黃瓜 地瓜 三杯雞 南瓜 高麗菜 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 杏鮑菇 櫛瓜 白菜滷 娃娃菜 鮭魚 花椰菜 蒸蛋 茄子