百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
主婦為愛而煮
1 食譜 1 粉絲

蔥油餅

蔥油餅

描述

用半燙麵方式,讓蔥油餅餅皮帶有柔軟度,自己做想加少蔥都可以!

643 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 將滾水加入麵粉中,先用麵包機或用手揉至結塊再加入冷水揉麵團光滑不黏手。將麵糰用保鮮膜蓋著休息40分鐘。

  • 將麵團取出擀成大方型薄片抹上油後將花均勻擺上,從邊緣捲起呈細長型,再抓一塊一塊壓圓,靜置30分鐘。

  • 將麵糰放入塑造帶擀開呈圓形,平底鍋加油煎至兩面酥脆即可,趁熱食用。 其他可放冷凍要吃時直接煎黃金色即可!

2.2 萬 瀏覽
avatar
主婦為愛而煮 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 湯麵 蕃茄燉牛肉 粽子 炒麵 鮭魚 低脂高蛋白 排骨 糖醋排骨 四季豆 台式泡菜 家常菜 櫛瓜 雞湯 早餐 餅乾 茄子 竹筍 義大利麵 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 糖葫蘆 娃娃菜 麻婆豆腐 杏鮑菇 雞胸肉 高麗菜 豆腐 菠菜 玉米濃湯 雞肉 炒飯 三杯雞 香菇雞湯 白菜滷 花椰菜 滷肉 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 南瓜 小黃瓜 馬鈴薯 番茄 地瓜 酸辣湯 金針菇 高麗菜飯 打拋豬 涼拌小黃瓜