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空姐愛煮菜
54 食譜 543 粉絲

【空姐愛煮菜】日式奶油高麗菜燉雞肉

【空姐愛煮菜】日式奶油高麗菜燉雞肉

描述

用牛奶碰到麵粉就會變稠的特性,來燉煮雞肉和高麗菜,不只可以吃到軟嫩的雞肉,又可以吃到高麗菜的甜味。
只有300kcal的暖心菜單~

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食材

步驟

  • 雞胸肉切成1口大小,灑上胡椒鹽抓勻後,再裹上麵粉

    雞胸肉切成1口大小,灑上胡椒鹽抓勻後,再裹上麵粉

  • 高麗菜切成1口大小

  • 熱鍋,放入奶油溶化,放入雞胸肉煎至半熟兩面金黃

    熱鍋,放入奶油溶化,放入雞胸肉煎至半熟兩面金黃

  • 放入高麗菜炒至高麗菜變軟

    放入高麗菜炒至高麗菜變軟

  • 倒入牛奶、胡椒鹽調味,蓋上蓋子小火燉煮4-5分鐘即可起鍋

    倒入牛奶、胡椒鹽調味,蓋上蓋子小火燉煮4-5分鐘即可起鍋

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空姐愛煮菜 54 食譜 543 粉絲

Hello~大家好!!我們是兩個愛做菜的飛行女孩^^ Mandy&Mui~ 我們熱愛美食,在飛行之餘喜歡研究料理! 對於料理的熱衷也希望透過部落格跟大家一起分享!!空姐也是會做菜的唷^^

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