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黃小怡
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不沾手楓糖鬆餅高塔

不沾手楓糖鬆餅高塔

描述

鬆餅很適合當早餐或是孩子下午的點心.
平時都是額外淋上楓糖漿,造成小孩很容易黏手.
這次將楓糖漿放在麵糊裡一起料理,不僅拿取方便,小孩食用時也不會沾手.

400 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將鬆餅粉、雞蛋、牛奶及奶油放進調理盆攪拌均勻。

    將鬆餅粉、雞蛋、牛奶及奶油放進調理盆攪拌均勻。

  • 加點楓糖漿再攪拌一下。

    加點楓糖漿再攪拌一下。

  • 熱鍋後轉小火,倒進麵糊,等到麵糊開始有起泡

    熱鍋後轉小火,倒進麵糊,等到麵糊開始有起泡

  • 翻面續煎一下

    翻面續煎一下

  • 依序煎鬆餅

    依序煎鬆餅

  • 將鬆餅疊高高就完成鬆餅高塔了

    將鬆餅疊高高就完成鬆餅高塔了

小撇步

因為楓糖已經加入麵糊裡,食用的時候不需另外加楓糖漿就有楓糖香甜味。

Bows' mon 的幸福小天地
http://illly.pixnet.net/blog

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