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【33廚房】芋酥棗球

【33廚房】芋酥棗球

描述

廚藝PK賽 - 駱進漢V.S李興文

162 說讚

食材

調味料

步驟

  • 小黃瓜切片、小番茄切對半排入成品盤中當擺飾。

  • 取一容器,加入橙粉、半碗熱水、豬油、芋泥、糖、鹽拌勻成為餡料備用

  • 將蓮蓉包入餡料後捏成球,入熱油鍋炸脹成金黃色

  • 撈起瀝油盛入成品盤即可完成。

小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

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