百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莎莎的手作幸福料理
392 食譜 2.3 萬 粉絲

綠茶QQ

綠茶QQ

描述

做起來簡單, 吃起來安心, 絕無防腐劑的自製QQ圓. 吃冷吃熱或搭配甜湯都很讚喔!!

食譜參考於周老師

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 水與糖放入鍋中, 加熱煮到糖完全融化. 片栗粉與綠茶粉攪拌均勻
    ** 片栗粉也可用地瓜粉代替

    水與糖放入鍋中, 加熱煮到糖完全融化. 片栗粉與綠茶粉攪拌均勻 ** 片栗粉也可用地瓜粉代替

  • 將加熱後得糖水加入乾粉中攪拌均勻成糰後, 蓋上保鮮模放涼

  • 待麵糰完全冷卻後, 放在工作台上桿成片狀. 切成適當大小後, 灑上些許粉(片栗粉或地瓜粉)防沾
    ** 多餘的可以裝夾鍊袋冰冷凍保存

    待麵糰完全冷卻後, 放在工作台上桿成片狀. 切成適當大小後, 灑上些許粉(片栗粉或地瓜粉)防沾 ** 多餘的可以裝夾鍊袋冰冷凍保存

  • 下鍋煮3分鐘或至煮熟即可撈起. 趁熱拌入少許黑糖

    下鍋煮3分鐘或至煮熟即可撈起. 趁熱拌入少許黑糖

小撇步

歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen

3.1 萬 瀏覽
avatar
莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

共 2 則
default avatar

  • 做了沒有變固態,跟片栗粉冰太久,冰箱太冰冰到不正常的關係嗎!?

  • 王萬益
    王萬益

    www.wanngwo.com

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 三杯雞 蒸蛋 櫛瓜 地瓜 粽子 竹筍 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 菠菜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 低脂高蛋白 高麗菜 白菜滷 涼拌小黃瓜 雞胸肉 酸辣湯 雞湯 義大利麵 雞蛋豆腐 香菇雞湯 台式泡菜 湯麵 南瓜 雞肉 豆腐 糖醋排骨 炒麵 排骨 滷肉 小黃瓜 糖葫蘆 炒飯 瓜仔肉 茄子 早餐 玉米濃湯 餅乾 打拋豬 番茄炒蛋 家常菜 番茄 麻婆豆腐 四季豆 娃娃菜 馬鈴薯 金針菇