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番紅花天堂
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番紅花蟠桃果醬

番紅花蟠桃果醬

描述

番紅花是最天然的果醬著色劑!

28 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蟠桃去皮切厚片約2公分,加入檸檬汁與糖均勻混合,加入番紅花增加香氣和柔和的色澤。

    蟠桃去皮切厚片約2公分,加入檸檬汁與糖均勻混合,加入番紅花增加香氣和柔和的色澤。

  • 靜醃浸一晚,等待自然果膠生成。
3.隔天大火滾5分鐘後轉小火煮10分

    靜醃浸一晚,等待自然果膠生成。 3.隔天大火滾5分鐘後轉小火煮10分

  • 隔天大火滾5分鐘後轉小火煮10分鐘,蓋上鍋蓋悶5分鐘。

    隔天大火滾5分鐘後轉小火煮10分鐘,蓋上鍋蓋悶5分鐘。

  • 完成後就可以裝罐使用囉!

    完成後就可以裝罐使用囉!

小撇步

番紅花 saffronparadise.com
食譜:龐德小姐Miss Bond

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