百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
粉豬兒
218 食譜 1,259 粉絲

【粉豬兒】紅蘿蔔洋蔥炒蛋

【粉豬兒】紅蘿蔔洋蔥炒蛋

描述

伴有紅蘿蔔香氣和洋蔥甜味的炒蛋, 雖然料理整體味道不重, 但卻是營養價值頗高的ㄧ道料理喔!

212 說讚 1 一起做

份量

3 人份

食材

調味料

步驟

  • 紅蘿蔔洗淨削皮刨絲備用

  • 洋蔥洗淨逆紋切細絲備用

  • 切細末備用

  • 依序將蛋打至小碗中, 確定蛋沒壞再移至較大碗中, 加入少許鹽拌勻

  • 1 匙油熱油鍋, 炒香洋蔥紅蘿蔔絲, 拌炒過程中加入4匙水, 並加入調味料調味

  • 洋蔥水分蒸發的差不多的時候轉小火, 加入蛋液

  • 約 1 分鐘後轉中火, 視情況翻面, 起鍋前撒上花即可

7,158 瀏覽
avatar
粉豬兒 218 食譜 1,259 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 雞蛋豆腐 義大利麵 娃娃菜 杏鮑菇 竹筍 高麗菜飯 鮭魚 麻婆豆腐 地瓜 粽子 馬鈴薯 香菇雞湯 早餐 炒飯 番茄 涼拌小黃瓜 炒麵 櫛瓜 高麗菜 蒸蛋 家常菜 蕃茄燉牛肉 四季豆 打拋豬 低脂高蛋白 台式泡菜 金針菇 南瓜 雞湯 菠菜 小黃瓜 雞肉 茄子 糖葫蘆 酸辣湯 滷肉 雞胸肉 白菜滷 湯麵 餅乾 排骨 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 三杯雞 玉米濃湯 番茄炒蛋 花椰菜 糖醋排骨