百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
KaiLi Li
5 食譜 12 粉絲

吃的到芋頭顆粒的芋泥餅

吃的到芋頭顆粒的芋泥餅

描述

外皮酥酥脆脆內餡鬆軟還吃得到芋頭顆粒!
冰冰的吃也別有一番風味喔~

195 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 將芋頭削皮切塊後蒸熟,電鍋放一杯半的水

    芋頭削皮切塊後蒸熟,電鍋放一杯半的水

  • 蒸熟後加入糖跟些許的橄欖油

    蒸熟後加入糖跟些許的橄欖

  • 將芋頭壓成泥,想要有顆粒口感就不需要壓的太綿密

    芋頭壓成泥,想要有顆粒口感就不需要壓的太綿密

  • 加入太白粉(芋泥才不會一下鍋就散開),捏成長條狀

    加入太白粉(芋泥才不會一下鍋就散開),捏成長條狀

  • 油要熱一點,內餡都是熟的下鍋後煎至金黃即可

    油要熱一點,內餡都是熟的下鍋後煎至金黃即可

小撇步

fb:凱立廚房/KZ's Kitchen
https://www.facebook.com/kzyummykitchen

1.2 萬 瀏覽
avatar
KaiLi Li 5 食譜 12 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 櫛瓜 豆腐 雞湯 白菜滷 滷肉 花椰菜 炒麵 小黃瓜 竹筍 炒飯 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 菠菜 台式泡菜 餅乾 蕃茄燉牛肉 粽子 排骨 高麗菜飯 三杯雞 早餐 馬鈴薯 酸辣湯 低脂高蛋白 香菇雞湯 雞蛋豆腐 金針菇 高麗菜 湯麵 四季豆 糖葫蘆 玉米濃湯 義大利麵 糖醋排骨 蒸蛋 家常菜 麻婆豆腐 瓜仔肉 杏鮑菇 鮭魚 娃娃菜 南瓜 涼拌小黃瓜 地瓜 番茄炒蛋 番茄 雞肉 打拋豬