百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pabo
166 食譜 401 粉絲

黃金香蔥鵝油拌香菇大陸妹

黃金香蔥鵝油拌香菇大陸妹

描述

吃膩了炒青菜, 改用川燙方式佐以橋邊鵝肉的黃金香蔥鵝油, 風味絕佳~

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 大陸妹拆葉洗淨後備用, 生香菇切片, 燒一鍋水, 滾水後先放入香菇, 後放大陸妹, 燙熟後撈起

  • 倒掉鍋中熱水後, 原鍋內放入香鵝油、鹽、干貝粉(or雞粉)拌勻即可上桌

小撇步

1.黃金香蔥鵝油內的香蔥口感竟然是脆的, 讓我覺得好神奇, 不過沾了水氣, 還是會軟化掉, 所以還是趁熱吃吧~
2.若無鵝油, 以一般的客家豬油蔥代替也可.

1.1 萬 瀏覽
avatar
Pabo 166 食譜 401 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 雞肉 排骨 香菇雞湯 杏鮑菇 小黃瓜 涼拌小黃瓜 雞湯 台式泡菜 糖葫蘆 粽子 家常菜 蒸蛋 糖醋排骨 花椰菜 滷肉 地瓜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 白菜滷 義大利麵 炒麵 雞蛋豆腐 早餐 高麗菜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 娃娃菜 酸辣湯 三杯雞 打拋豬 番茄炒蛋 湯麵 櫛瓜 餅乾 茄子 番茄 豆腐 雞胸肉 炒飯 麻婆豆腐 南瓜 高麗菜飯 玉米濃湯 金針菇 四季豆 鮭魚 瓜仔肉 竹筍